Bachelor of Science in Nutrition (BSc)

Abilene Christian University

Studiebeskrivelse

Læs den officielle beskrivelse

Bachelor of Science in Nutrition (BSc)

Abilene Christian University

Da samfundet lægger større vægt på forebyggende sundhedspleje, er behovet for fagfolk til at hjælpe folk med at gøre smartere mad og fitness valg hurtigt stigende.

Kombiner uddannelse med din lidenskab for en sund livsstil og større i ernæring hos ACU, hvor kristne værdier og etik tjener som grundlag.

Vælg mellem en af ​​fire koncentrationer for at forberede din ønskede karriere inden for ernæringsfeltet:

  • Hvis du er interesseret i at blive en registreret diætist / ernæringsekspert, kan diætetikskoncentrationen være rigtig for dig.
  • Motionskoncentrationen koncentrerer dig til at rådgive individer i wellnesscentre eller fungere som grundlag for et fremtidigt personlig træningsprogram.
  • Samfundskoncentrationen kan føre til offentlig uddannelse i en række forskellige indstillinger.
  • Fødevarebetjeningskoncentrationen giver træning i fødevareledelse, sikkerhed og markedsføring.

Ernæringskoncentrationer

Kandidater med Bachelor of Science i Ernæring hjælpe andre ved at leve og undervise i sunde ernæringspraksis og wellness livsstil. Kristne værdier og etik opmuntres i ethvert næringsområde, den studerende vælger. Studerende kan erklære Ernæring som hovedfag med en koncentration i Didaktisk Program i Dietetik (DPD), Motion, Fællesskab eller Food Service. Adgang til DPD kræver en formel ansøgningsproces. Nedenfor er detaljer om koncentrationerne i Ernæring.

Didaktisk program i kostkoncentration (NDPD)

Det didaktiske program i diætetik er akkrediteret af Akkrediteringsrådet for Uddannelse inden for Ernæring og Kostvaner (ACEND en division af Akademiet for Ernæring og Kostvaner). ACEND kan kontaktes på 120 South Riverside Plaza, Suite 2000, Chicago, IL 60606-6995, 312-899-0040, ext. 5400. Indgang til DPD kræver en formel ansøgningsproces. Studerende, der er interesseret i at blive registrerede diætister, kan ansøge om det didaktiske program i kostvaner (DPD) efter at have bestået 60 timer gennem en formel ansøgning og interviewproces. Overfør studerende eller nuværende studerende, der ønsker at ændre deres major, kan også søge DPD efter 60 timer og have taget mindst 6 timers ernæringskurser hos ACU. En GPA på 3,2 er påkrævet for adgang til DPD. Kandidater fra DPD er parat til at gå ind i kostholdsstudier, hvorefter de kan sidde til den registrerede diætisteksprøve. Registrerede diætister kan finde beskæftigelse i sundhedsfaciliteter, samfund og folkesundheds ernæringsprogrammer, andre offentlige enheder, privat praksis, skole ernæringsprogrammer, sports ernæring og corporate wellness-programmer, universitetsuddannelse, forskning, salg, marketing, restaurant management og fødevarevirksomheder.

Exercise Science koncentration (NUEX)

Der lægges øget vægt på sundhedsfremme i vores samfund i dag. Dietrich Guidelines for Americans af Department of Health and Human Services og det amerikanske landbrugsministerium anbefaler 60 minutter med moderat til kraftig intensitetsaktivitet i de fleste dage. Andre nationale organisationer har lignende anbefalinger. Som følge heraf er korrekt ernæring til motion og sport blevet større for at enkeltpersoner skal forblive sunde før, under og efter træning. Kandidater med Exercise Science-koncentrationen er uddannet til at rådgive enkeltpersoner om passende ernæringspraksis i wellnesscentre eller andre træningsrelaterede indstillinger som fitnesscentre eller sportsfaciliteter. De er dog ikke parat til at rådgive individer om sygdomsstater. De kan også modtage et personlig træningsbevis.

Fælles koncentration (NUCO)

Ernæringspersonale er efterspurgte at uddanne offentligheden i forskellige indstillinger. Kandidater fra Fællesskabets koncentration er uddannet til effektivt at kommunikere ernæringsmeddelelser til enkeltpersoner og offentligheden. De kan finde beskæftigelse med Extension Service, skole ernæringsprogrammer, supermarkeder eller i folkesundhed / regering ernæringsprogrammer såsom Special Supplementary Nutrition Program for kvinder, spædbørn og børn.

Food Service Concentration (NUFS)

Fødevareindustrien påvirker stort set alle personer, der bor i USA, og beskæftigelsesmulighederne forventes at stige. Kandidater fra Food Service-koncentrationen er uddannet i fødevareforvaltning, fødevaremarkedsføringsprincipper og fødevaresikkerhed. De kan finde beskæftigelse i skole ernæringsprogrammer, mad service faciliteter eller restauranter som ledere eller sundhedsafdelinger som fødevareinspektører.

Kredit timer

Universitetskrav: 56 kredit timer

Store krav: 55-67 kredit timer (Valg af 4 spor)

Valgfag: 5-17 kredit timer

= I alt krævet: 128 kredit timer *

* Baseret på sporvalg

kursusaktiviteter

Du tager kurser som:

  • Ernæringsbiokemi I
  • EF-ernæring
  • Food Systems Organisation and Management
  • Ernæring gennem livscyklusen
  • Fødevaresikkerhed
  • Medicinsk Ernæringsbehandling I, II,

tracks

  • Didaktisk program i diætetik (NDPD)
  • EF-ernæring (NUCO)
  • Øvelsesvidenskab (NUEX)
  • Food Service (NUFS)

Hvor kan du arbejde efter eksamen?

  • sundhedsfaciliteter
  • samfund og folkesundhed ernæring agenturer
  • privat rådgivning i flere spillesteder
  • ernæringsprogrammer i skolerne
  • sport ernæring og corporate wellness faciliteter
  • AgriLife Extension
  • uddannelse i universiteter
  • forskningsfaciliteter
  • salg til ernæringsmæssige virksomheder
  • markedsføring i virksomheder
  • restauranter / mad service faciliteter
  • fødevarevirksomheder

Klubber og aktiviteter

Ernæring majors har mange muligheder for at lære uden for klasseværelset, herunder:

  • Student Academy of Nutrition and Dietetics
  • Feltoplevelser og praksis
  • Human Performance Laboratory
  • Fritids- og wellnesscenter for studerende

Om Kinesiologi og Ernæring Afdelingen

Opgaven af ​​denne afdeling er at forberede eleverne til at tjene og lede gennem udvikling af sund livsstil. Vores elever vil være forandringsagenter blandt dem, de tjener, da de modellerer en wellness-livsstil og giver en rollemodel for kristne værdier til deltagere og kolleger.

Royce og Pam Money Student-rekreations- og wellnesscenter fungerer som et klasseværelse for kinesiologi-kurser, og Human Performance Laboratory giver eleverne mulighed for at vurdere sundhed og deltage i forskning.

Denne skole tilbyder programmer i:
  • Engelsk


Sidst opdateret February 11, 2018
Varighed og pris
This course is Campusbaseret
Start Date
Startdato
Sep. 2019
Duration
Varighed
Fuldtid
Information
Deadline
Locations
USA - Abilene, Texas
Startdato : Sep. 2019
Ansøgningsfrist Kontakt skolen
Slutdato Kontakt skolen
Dates
Sep. 2019
USA - Abilene, Texas
Ansøgningsfrist Kontakt skolen
Slutdato Kontakt skolen