Read the Official Description

campus

  • Viseu

målsætninger Kursus

Hovedformålet med dette kursus er at uddanne specialiserede fagfolk, der er kvalificeret til at implementere et Food Safety Management System, for at udvikle følgende kompetencer:

  • bestemme, sammen med de procedurer for gennemførelsen af ​​kvalitetsstyringssystemet i området for folkesundhed kvalitetsstyringssystemer;
  • være i stand til at kombinere og integrere den teoretiske og tekniske viden for at reagere på reelle problemer;
  • identificere sundhedsrisici som følge af utilstrækkelig sundhedspraksis samt risiciene ved ikke-kvalitets- og know-how-procedurer og lovgivning vedrørende fødevarevurdering for at opfylde kravene i folkesundheden
  • erhverve kompetencer til at gennemføre interne revisioner af Food Safety Management Systems (ISO 22000).

Kandidatuddannelsen i Folkesundhedsvidenskab og fødevarekvalitet Management Sundhed giver de nødvendige færdigheder: integrere og / eller koordinere kontrolaktiviteter og validering af mad sikkerhedssystemer og sikre realiseringen af ​​revisioner af HACCP-systemet i dets forhold til laboratorierne af fødevarer kontrol og Quality Management Systems, Miljø og arbejdssikkerhed gælder for fødevaresektoren.

karrieremuligheder

  • Superior Quality Control tekniker;
  • Mad Management Consulting fødevaresikkerhed;
  • Interne revisor;
  • Fødevareindustrien (overholdelse af juridiske forpligtelser vedrørende fødevaresikkerhed);
  • Forskning.

professionel status

Specialisering i Public Health Management og fødevarekvalitet.

Kom Diplom

For færdiggørelsen af ​​kandidatuddannelsen i folkesundhed og fødevarekvalitetsledelse skal den studerende overholde en studieplan bestående af 40 obligatoriske ECTS-point.

adgangskrav

Indehavere af bachelor / kandidatgrad eller juridisk ækvivalent inden for mad, folkesundhed og miljøhygiejne.

Det videnskabelige-Teknisk Råd kan acceptere optagelse til kandidatur indehavere af en akademisk, videnskabelig eller professionel, som er anerkendt evnen til at udføre denne kandidat.

overnatning

Campuset for Instituto Piaget for Viseu har bopæl for studerende.

Støtte til internationale studerende

  • Støtte til ansøgningsformaliteter
  • Indledende portugisisk sprogkursus Tutorial akkompagnement, i løbet af skolens første år, for engelsk eller fransktalende.

Gebyrer og drikkepenge

Kontakt institutionen.
Program taught in:
Portuguese (Brazil)
Portugisisk

See 8 more programs offered by Instituto Piaget »

Last updated March 28, 2018
This course is Campus based
Start Date
Okt. 2019
Duration
7 måneder
Fuldtid
Deadline
By locations
By date
Start Date
Okt. 2019
End Date
Application deadline

Okt. 2019

Location
Application deadline
End Date