I akupunkturundervisningen lærer eleverne om anvendelsen af tynde, sterile nåle som en form for alternativ medicin. Studerende kan også lære teorierne bag denne behandling, hvordan man identificerer og diagnosticerer lidelser, der kan forbedres med disse nåle, og hvordan man bruger urtemedicin.

Fra oprindelige civilisationer til moderne imperier, Nordamerika har masser af hands-on uddannelsesmuligheder at tilbyde akademikere. Fyldt med en række forskellige kulturer, kan de studerende uddanne sig i godt afrundet måde.

Online- eller fjernundervisning refererer til brugen af elektroniske medier og informations- og kommunikationsteknologier (IKT) i undervisningen. Med online læring kan man få adgang til uddannelse når som helst og fra ethvert sted med en tilgængelig internetforbindelse.