Nutrition Science-programmet er et didaktisk program i diætetik (DPD) bestående af 128 semestertimers kurser relateret til videnskab, mad, ernæring og diætetik.Det ernæringsvidenskabelige program tilbyder et bredt baseret læseplan forankret i liberal arts og dedikeret til bevisbaserede kurser og relationscentreret praksis.North Centrals ernæringsvidenskabelige grad vil forberede eleverne til overvågede praksisprogrammer og karrierer som registrerede diætist-ernæringseksperter (RDN'er) eller som entry-level-professionelle inden for områder relateret til sundhedsfremme, madservice og fødevareindustrien.Studerende, der forfølger en bachelorgrad, kan også vælge at bruge hovedfaget ernæringsvidenskab til at forberede sig til kandidatuddannelser eller andre kandidatuddannelser inden for sundhedspleje eller naturvidenskab.Efterspørgslen efter ernæringsprofessionelle er stigende i mange sektorer, efterhånden som bevidstheden vokser om vigtigheden af mad og ernæring for sundhed, velvære og sygdomsforebyggelse i den bredere befolkning.Nutrition Science DPD-pensumet giver både informativ og erfaringsbaseret læring med det mål at udvikle viden, færdigheder og adfærd, der er vigtig inden for det hurtigt skiftende område af menneskelig ernæring og diætetik.Mere bredt integrerer en North Central-uddannelse karriereforberedelse med rigt akademisk studie.Vores fakultet opfordrer dig til at forfine og anvende din viden i en sammenhængende verden.Her lærer du at tænke selvstændigt og arbejde globalt med at løse problemer og lede personligt og inden for ernæring og diætetik.