
Ph.D. in
PhD i farmakognosi og nutraceuticals Charles University Faculty of Pharmacy

Introduktion
Formålet med studieprogrammet er at give et samlet overblik over stoffer af naturlig oprindelse som kilder til lægemidler (fra brugte og potentielle helbredende kilder) i human terapi og nutraceuticals - stoffer, der stammer fra fødevarekilder eller nye kilder til råvarer, der anvendes i ernæring. Det dominerende område er information om opnåelse af aktive stoffer (isolering, bioteknologi, semisyntetisk Pathway ), metoder til isolering fra biologisk materiale, herunder opløsning af struktur, mekanismer for biologisk aktivitet in vitro, screeningsmetodologi for individuelle typer af biologiske effekter , og udvikling af analysemetoder til overvågning af stoffer i den naturlige matrix ud fra et terapeutisk, vævsbeskyttende og i et vist omfang endda toksikologisk synspunkt. Formålet med disse undersøgelser er at finde ud af mulighederne for deres anvendelse som fytofarmaceutiske midler, kosttilskud og nye fødevarer til normalisering af menneskelige fysiologiske processer til styrkelse af sundhed og forebyggelse af kroniske sygdomme sammen med brugen af nutrigenomiske fænomener, der kan anvendes ved administration af produkter i forhold til interaktion med fødevarer og lægemidler (set fra klinisk farmaci) og til at påvirke sygdomsforløbet.