Master of Public Health Management (MPH) – Ernæring og diætetik

Ernæring og diætetik er en vigtig og integreret del af enhver sundhedsindsats. I forbindelse med folkesundhed spiller løsning af udfordringerne med ernæring og diætetik en enorm rolle i de fleste folkesundhedsprogrammer. Sundhed og ernæring hænger indviklet sammen. Det gælder personer, der enten er raske eller syge, lokalsamfund, sundhedssystemer, arbejdspladser mv.

MPH i ernæring og diætetik-programmet på James Lind Institute er designet til at give dig en grundig forståelse af de udfordringer, der findes inden for ernæring og sundhed. Dette program giver dig en stærk baggrund i kernebegreberne for ernæring såvel som dens forbindelse til folkesundhed. Der er også en stærk praktisk tilgang til læring med eksponering for færdighedsbaseret læring om medicinske aspekter af ernæring, virkningen af ernæring på samfundet, fødevarekonservering og mikrobiologi og fødevaresikkerhed. Dette er et intenst program, og eleverne forventes at have en avanceret forståelse af ernæring efter afslutningen af programmet. Studerende gennemfører et projekt under mentorskab af en ekspert i ernæring og diætetik. Der er udvalgte muligheder for studerende at udføre deres projekter i samarbejde med en organisation, der er involveret i ernæring og folkesundhed. Mentorer hjælper studerende med at finde sådanne muligheder for forskning.

Master of Public Health (MPH) - Nutrition and Dietetics, er en schweizisk grad tildelt af James Lind Institute, Schweiz. James Lind Institute er en godkendt post-sekundær højere uddannelsesinstitution med bemyndigelse til at tildele private grader i Schweiz. Instituttet er registreret i kantonen Genève, Schweiz under UID CHE-255.747.977. James Lind Institute har forskellige akkrediteringer, certificeringer og internationale medlemskaber.

Når du vælger vores Master of Science in Public Health Management (MPH), kan du:

• Opret troværdighed
• Lær i dit eget tempo
• Bliv aktuel og relevant

Master of Public Health (MPH) - Ernæring og Diætetik-programmet er designet med et meget omfattende pensum for at sikre, at du udvikler stærk viden og færdigheder i udøvelsen af Public Health med særligt fokus på Ernæring og Diætetik.

Det er et intensivt program og består af 138 ECTS-point, der skal gennemføres inden for en varighed på 18 til 24 måneder.

Du vil først gennemføre de centrale MPH-kurser (90 ECTS-point), efterfulgt af din specialisering i ernæring og diætetik (48 ECTS-point).

Du vil studere gennem afslutningen af kurser i eget tempo via audiovisuelt indhold, interaktive dokumenter, videoer, podcasts og andet multimedieindhold, som måtte være relevant. Andre interaktioner omfatter online live-klasser, diskussioner med medstuderende, fakultetet og mentorer via studieportal, e-mail osv.

Kursusopgaver:

Hvert kursus efterfølges af en eksamen og en opgave. Du skal bestå eksamen for at fortsætte til næste kursus. Vores fakultet kan også vurdere dig ud fra din involvering i debatter, diskussioner og forskning.

Projekt- og projektrapporter:

• Efter kerne MPH-kurser: Projektrapport 1 (10.000 ord)
• Efter specialiseringskurser: Projektrapport 2 (10.000 ord)

Projekter vil blive udført under vejledning af dit fakultet og din mentor. De kan være et individuelt projekt eller et teamprojekt.

Dette program er også tilgængeligt som en Dual Degree Option. Dette giver dig mulighed for at tjene 2 mastergrader med minimale ekstra omkostninger og indsats. I det dobbelte uddannelsesprogram vil du fuldføre yderligere 48 ECTS-point gennem online læring på International Telematic University UNINETTUNO, Rom, Italien (Università Telematica Internazionale UniNettuno 'UTIU'). Efter afslutningen vil du blive tildelt en Master of Science i Public Health Management-grad af universitetet.

Derfor vil du efter afslutningen af dit dobbeltuddannelsesprogram have opnået følgende grader:

• MPH - Ernæring og diætetik (Fra James Lind Institute, Schweiz); &
• M.Sc i Public Health Management (fra International Telematic University UNINETTUNO, Rom, Italien)

Der opkræves et ekstra gebyr for muligheden for dobbelt grad, som er nævnt på vores hjemmeside.

resultater

MPH i ernæring og diætetik-programmet på JLI er udviklet for at forberede eleverne til at forbedre deres forståelse af ernæring og kostrelaterede aspekter af folkesundheden. Dette program bruger teknikker og metoder til, at elever kan påtage sig roller inden for den bredere folkesundhedsindstilling med fokus på samfunds- og befolkningssundhed. De roller, der er åbne for aspiranter, er inden for fødevareindustrien, lokale sundhedsorganisationer, offentlige sundhedssystemer, medier, den akademiske verden, regeringer og ikke-statslige organisationer. Studerende forventes at udvikle bred og dyb viden og færdigheder til at rådgive patienter, den generelle befolkning og politiske beslutningstagere om effektive måder at bekæmpe udfordringerne relateret til ernæring og kost. Studerende bliver også udsat for færdigheder, der hjælper dem med at finde medicinske roller inden for tertiære sundhedssystemer for at understøtte medicinsk ernæring som en del af behandlingsregimer for patienter som en del af deres pleje af livsstilsrelaterede sygdomme, kræft, allergier osv.

Dette intense program sætter studerende også i stand til at påtage sig roller, der er involveret i adgang til sundhedsydelser med fokus på uddannelse og opmærksomhed. Områder som rådgivning, patientfortalering, adgang til pleje, politikudvikling og samfundsuddannelse og opmærksomhed er stærke fokusområder inden for dette område.

Job Outlook

Fremragende. Arbejdsmarkedet for ernæring og diætrelaterede job vokser fortsat med en meget højere sats end gennemsnittet på markedet. Ifølge US Bureau of Labor Statistics er jobvæksten for roller relateret til ernæring 11%, hvilket er hurtigere end gennemsnittet for alle erhverv. De fleste roller er inden for områder som fedme, diabetes, kræft og andre sundhedsmæssige forhold.

Karrieremuligheder

Efter at have afsluttet MPH i ernæring i diætetik, bliver studerende berettiget til flere nøgleroller, f.eks

• Rådgiver om sundhed og diæt
• Community Health Manager
• Regulerende inspektør
• Food Labelling Expert
• Food Technologist
• Sundhedsfremme ekspert
• Befolknings sundhedsfremmende officer
• Mad Hygienist
• Personale til salg af fødevarer
• Ernæringskonsulent
• Madproduktchef
• Sportsmadekspert
• Diætrådgiver