Master of Science i human ernæring og funktionel medicin

Den 100 % online Master of Science i human ernæring og funktionel medicin (HNFM) på University of Western States (UWS) integrerer banebrydende funktionel medicin kliniske værktøjer og ressourcer udviklet af Institute for Functional Medicine (IFM), den organisation, der grundlagde og udviklet mange funktionelle medicinske koncepter, der er i brug i dag. Funktionel medicin er en videnskabsbaseret, patientcentreret tilgang til at opnå og bevare fremragende sundhed gennem naturlige metoder, med kost og ernæring i højsædet. Vores funktionelle medicinprogrammer er baseret på et holistisk syn på sundhed og udnytter hver patients biokemiske og genetiske individualitet, så behandlere kan behandle hele personen, ikke kun symptomerne.

Master of Science i human ernæring og funktionel medicin fokuserer på den kliniske håndtering af kroniske sygdomme og tilstande som rammen for præsentationen af ernæringsfaglige materialer. Studerende får effektive, patientcentrerede ledelsesstrategier til at håndtere de utal af kliniske lidelser, der almindeligvis manifesterer sig i den nuværende sundhedssystempopulation. Denne tilgang tillader træning at finde sted i den samme kontekst, som praktikeren vil anvende viden. De nødvendige kurser kombinerer traditionelle ernæringsvidenskabelige kurser med kurser baseret på den kliniske anvendelse af funktionel medicin.

Kernekurser

• Evidensbaseret ernæring
• Principper for funktionel medicin
• Klinisk biokemi og laboratorievurdering
• Sportsernæring og træningsmetabolisme
• Gastrointestinale ubalancer
• Afgiftning og biotransformation Pathways og ubalancer
• Hormon- og neurotransmitterregulering og ubalancer
• Fuldkost og kosttilskud
• Oxidativ/reduktiv dynamik og energiproduktion
• Autoimmun sygdom: årsager og strategier
• Måltidsplanlægning i sundhed og sygdom
• Immunubalancer og inflammation
• Ernæringsepidemiologi og klinisk forskning
• Hjerte-kar-sygdomme og metaboliske ubalancer
• Klinisk ernæring gennem livscyklussen
• Capstone-HNFM

Valgfag

Efter at have gennemført de fire grundlæggende "kernekrav"-kurser (principper for funktionel medicin, klinisk biokemi og laboratorievurdering, ernæring og tilskud af hele fødevarer og evidensbaseret ernæring) får eleverne lov til at vælge og starte valgfrie kurser baseret på tilgængelighed og individuelle præferencer.

• Grundlaget for ernæringsbiokemi
• Fundamentals of Mind-Body Medicine and the Psychology of Well-Being
• Botanisk medicin
• Avancerede øvelsesmoduler (moduler fra IFM og AFMCP)
• Farmakologi og lægemiddel-næringsstof interaktioner
• Superviseret ernæringsmentorskab I
• Supervised Nutrition Mentorship II
• Nutrigenetik og Nutrigenomics
• Psykologi for spisning og velvære
• Plantebaseret ernæring
• Ernæringspraksisstrategier
• Etisk brug af telesundhedsplatforme

Avanceret stående

Advanced Practice Modules (APM'er) og Applying Functional Medicine in Clinical Practice (AFMCP) fra Institute for Functional Medicine (IFM) kan gennemføres til valgfri merit, med en APM eller en AFMCP som erstatning for et valgfrit kursus i vores MS-program. APM'er er fokuseret på en enkelt nøgle sundhedsdysfunktion såsom gastrointestinal, kardiometabolisk, afgiftning og immunubalancer. APM'er tilbydes både personligt og elektronisk for at lette adgangen. For at modtage kredit skal de studerende indsende færdiggørelsesbeviset fra IFM sammen med et reflekterende essay, der beskriver, hvad de har lært, og hvordan det kan gælde for patient-/klientpleje.

Studerende, der går ind i MS-HNFM-programmet med Institut for Functional Medicine Certified Practitioner (IFMCP)-betegnelse, kan ansøge om i alt op til 11 point af avanceret status mod kandidatgraden. Hvis du mener, at du kan kvalificere dig til avanceret status, bedes du informere din optagelsesrådgiver, så de kan hjælpe med at anmode om en eventuel overførselskredit.

Functional Medicine Coaching Academy (FMCA) blev etableret i samarbejde med Institut for Funktionel Medicin. Undervist af IFM-fakultetet og ledere inden for positiv psykologi og coaching, blander læseplanen grundlæggende funktionel medicin principper med positiv psykologi coaching, sind-krop medicin og funktionel ernæring. Det 12-måneders online program fører til et certifikat som en Functional Medicine Certified Health Coach. Studerende bliver undervist i, hvordan man samarbejder med praktiserende læger i funktionel medicin og hjælper klienter med at igangsætte og opretholde kost- og livsstilsændringer. Kandidater fra MS-HNFM-programmet kvalificerer sig til en 10% reduktion i undervisningen. Kandidater fra Functional Medicine Coaching Academy-certifikatprogrammet kan tildeles fire valgfrie point mod MS-HNFM.

Program Tempo

Tempoet i HNFM-programmet bestemmes af den studerendes præference. Det anbefalede spor har den studerende til at tage 2-3 klasser pr. semester og afsluttes på otte kvartaler (to år/24 måneder). Det er muligt at gennemføre programmet én klasse ad gangen, hvilket forlænger varigheden. Vi erkender, at vores elevers livssituation varierer betydeligt med hensyn til deres familie, beskæftigelse og samfundsforpligtelser, og derfor er vi fleksible med hensyn til hastighed og foretrækker, at eleverne tager den tid, de har brug for, for at lære stoffet godt.

Derudover er det muligt at tage "blade" i et kvarter eller mere, hvis det er nødvendigt, op til maksimalt fire kvartaler i alt. Så længe den tilsigtede tidsplan kommunikeres med programmets personale, er det muligt at tilpasse en tidsplan, så den passer bedre til en elevs individuelle behov. Uddannelsen skal gennemføres på højst fem år.

Krav til eksamen

MS i human ernæring og funktionel medicin grad tildeles den person, der har opfyldt følgende krav:

• Opretholdelse af tilmeldingsberettigelse gennem tilfredsstillende akademiske præstationer, faglig udvikling og adfærd og ikke-akademisk adfærd.
• Succesfuld gennemførelse af alle nødvendige kurser, forelæsninger, laboratorier, praktikum og seminarer med en minimum kumulativ GPA på 3,0 på alle nødvendige kurser.
• Succesfuld gennemførelse af minimumskravene til eksamen som officielt kommunikeret til studerende gennem universitetskataloget, studerendes publikationer og andre officielle dokumenter fra universitetet.
• Frihed fra al gæld og andre forpligtelser over for universitetet.